www.lida.co.il
  Сделай домашней

Vkusni Portal Lida !

Главная

Вебмастерам

Пишите

Ссылки

Добавить

Desert
Sousi
Malenkie Hitrosti

Поиск


Где искать?

Фото

 

Вход на сайт
 

Полезное
 
 
Опрос на Лида

Любите ли вы готовить?

Да, люблю
Даже не знаю
Не люблю, но готовлю
Нет
Не умею готовить
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

Реклама
 

Новинки!
 
Вкусный Портал Лида ! - - Д -
- Д -            

Главная » Энциклопедия » Кулинарные Термины А до Я    

Посетило : 1675

     

Описание : - Д -

Дайкон
Сладкая редиска в Азии, можно есть сырой или готовой.

Дегидрировать
Удалять жидкость из продуктов медленной сушкой в духовке.

Деми
«Половина» по-французски.

Демитасс
Маленькая чашечка черного кофе

Душистые травы
Пряные травы, - эстрагон,базилик,петрушка, ореган итд.

Джем
Густая смесь вареных фруктов и сахара.

Джамбалая
Комбинация мяса, морепродуктов и риса.

Джус
Натуральный мясной сок.

Дрожжи
Вещество из микроскопических грибков, вызывающее брожение. Вызывает бурное вспенивание у пива и шампанского и благодаря им тесто поднимается в два раза. Одна упаковка сухих дрожжей равна одной пачке прессованных свежих дрожжей.

Дрожжевой хлеб
Любой хлеб,приготовленный на дрожжевом тесте.При ферментации дрожжи выделяют алкоголь и углекислый газ,который, распространяясь,заставляет тесто увеличиваться в размере.При выпечке алкоголь испаряется.


 Распечатай    |   Расскажи друзьям



Главная     |      Вебмастерам     |     Пишите     |      Ссылки      |      Добавить      |     Регистрация


Вкусный Портал Лида! Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
israelinfo.ru - Израиль на ладони

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографии.

Copyright © 2004-2014