www.lida.co.il
  Сделай домашней

Главная

Вебмастерам

Пишите

Ссылки

Добавить

Sovet
Buharskaya Kuhniya
Malenkie Hitrosti

Поиск


Где искать?

Фото

 

Вход на сайт
 

Полезное
 
 
Опрос на Лида

Любите ли вы готовить?

Да, люблю
Даже не знаю
Не люблю, но готовлю
Нет
Не умею готовить
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

Реклама
 

Новинки!
 
Вкусный Портал Лида ! - - З -
- З -            

Главная » Энциклопедия » Кулинарные Термины А до Я    

Посетило : 1563

     

Описание : - З -

Закуска
Небольшое количество еды (обычно салаты),подаваемое перед основным блюдом.

Заливное
Прозрачной желе из бульона и желатина используется для заливки мяса или рыбы,или овощей.

Запеканка
Еда,запеченная и подаваемая в керамической или стеклянной посуде.Рецепты запеканок включают овощи, мясо, крупы и др. ингредиенты,которые заливаются густым супом или соусом.

Закваска
Закваска использовалась до пояления дрожжей.Обычно это смесь из воды, муки и сахара, которую оставляли для брожения Часть использовали по рецепту, а часть оставляли для следующего раза. Кислый хлеб готовился именно с помощью закваски.


 Распечатай    |   Расскажи друзьям



Главная     |      Вебмастерам     |     Пишите     |      Ссылки      |      Добавить      |     Регистрация


Вкусный Портал Лида! Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
israelinfo.ru - Израиль на ладони

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографии.

Copyright © 2004-2014