www.lida.co.il
  Сделай домашней

Главная

Вебмастерам

Пишите

Ссылки

Добавить

Enziklopediya
Lechebnaya Kuhniya
Salat

Поиск


Где искать?

Фото

 

Вход на сайт
 

Полезное
 
 
Опрос на Лида

Любите ли вы готовить?

Да, люблю
Даже не знаю
Не люблю, но готовлю
Нет
Не умею готовить
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

Реклама
 

Новинки!
 
Вкусный Портал Лида ! - Как снять пленку и обжарить телячью печень
Как снять пленку и обжарить телячью печень            

Главная » Кулинарная Школа    

Посетило : 2801

     

Описание : Как снять пленку и обжарить телячью печень



1.
Телячью печень на 2-3 минуты положить в теплую воду, затем достать.



2. С одной стороны отделить пленку, вложить большой палец между пленкой и печенью и таким образом отделить и стянуть пленку. 



3. Телячью печень, начиная с толстого конца (по направлению к более плоскому концу, нож держите наискось), нарезать ломтиками толщиной с карандаш.



4. Ломтики печени поперчить и посолить.



5.
Телячью печень обвалять в муке, излишки муки осторожно стряхнуть.



6.Нагреть сковороду, положить и растопить сливочное масло. Ломтики печени движением от себя переложить на сковороду и обжарить на слабом огне.



7.
Ломтики печени перевернуть два-три раза вилкой для мяса (ею вы сможете перевернуть ломтики печени, не прокалывая их, а перехватив между зубчиками) и обжарить до розового цвета.


 Распечатай    |   Расскажи друзьям



Главная     |      Вебмастерам     |     Пишите     |      Ссылки      |      Добавить      |     Регистрация


Вкусный Портал Лида! Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
israelinfo.ru - Израиль на ладони

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографии.

Copyright © 2004-2014