www.lida.co.il
  Сделай домашней

Главная

Вебмастерам

Пишите

Ссылки

Добавить

Enziklopediya
Shashlik
Salat

Поиск


Где искать?

Фото

 

Вход на сайт
 

Полезное
 
 
Опрос на Лида

Как Вам наш сайт Лида?

Отлично!
Хорошо
Могли бы и лучше
Так - Себе
Плохо
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

Реклама
 

Новинки!
 
Вкусный Портал Лида ! - Долма - фаршированные виноградные листья
 Долма - фаршированные виноградные листья
Вторые Блюда » Разное

Тип:

 Мясное Сложность приготовления НАЧИНАЮЩИЙ

Оценка:

 

Проголосовало:

33

Посетило: 19967

Оценить
Распечатай
Расскажи друзьям
Мой блокнот

 


1 кг. баранины
200 г вареного риса
2 головки репчатого лука
400 г виноградных листьев маринованных
4 столовые ложки масла
бульон мясной - 0,6 л.

 


 

Мякоть мяса вымыть, протереть салфеткой и пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить сваренный рис, а также перец и соль по вкусу.




Виноградные листья вымыть.



Удалить стебельную (жесткую) часть, разложить листья на столе или на тарелке (по 1-2 листа) - как показано на рисунке.



Положить на них фарш и завернуть его в листья в виде обычных голубцов.



Уложить в невысокую кастрюлю плотными рядами.



Залить маслом, добавить бульон, сваренного из мясных костей, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне около часа. При подаче на стол долму переложить на блюдо, украсить дольками лимона. Подавать с соусом и зеленью укропа.

Источник:Лиза

 


Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
  • Еще Рецепты : Разное

1. Фаршированная тыква рисом и мясом
2. Печень жареная с луком
3. Бифштекс сумчатый
4. Жареные пирожки с капустой
5. Фаршированная цветная капуста


Калькулятор Преобразователь
 

Тем-ра

F

C

Вес

Ёмкость



Главная     |      Вебмастерам     |     Пишите     |      Ссылки      |      Добавить      |     Регистрация


Вкусный Портал Лида! Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
israelinfo.ru - Израиль на ладони

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографии.

Copyright © 2004-2014